Limoni Lime freschi non Trattati 100% Biologici

• LIMONI 100% BIOLOGICI. I nostri limoni sono coltivati secondo metodi naturali e di agricoltura biologica. Adottiamo un rigoroso metodo di coltivazione biologico che esclude l’utilizzo di pesticidi e additivi. Non usiamo concimi chimici per far ingrossare i frutti né la cera per lucidare la buccia degli agrumi.
• LIMONI 100% SICILIANI. Pettineo I nostri limoni crescono in un microclima unico Il frutto che viene ottenuto in questo areale è di particolare fragranza e serbevolezza con caratteristiche organolettiche, superiori a quelli di altra provenienza
• MASSIMA FRESCHEZZA. Raccogliamo a mano e spediamo i nostri limoni solo dopo aver ricevuto gli ordini perché arrivino a destinazione in poche ore freschi come appena raccolti. Limoni freschi direttamente dai nostri alberi e spediti.
• IDEA REGALO: Non c’è niente di più bello regalare ai Familiari, parenti o amici anche in posti lontani un pacco di pura NAtura
• IL LIMONE è presente nella cucina isolana sia nella preparazione della granita, sia come ingrediente in condimenti per insalate, macedonie, liquori e primi e secondi piatti
• La tutela del Limone di sICILIANO igp è un tipo di tutela singolare, rispetto a tutte le altre igp della Comunità europea, perché tutela il limone fresco, così come viene prodotto in natura.
• LIMONI bio con buccia edibile significa che la buccia di un frutto può essere destinata a scopi alimentari. Ciò comporta la possibilità sia d’ingerirla direttamente mangiando il frutto, sia di destinarla alla realizzazione di ricette di ogni tipo
• Perchè comprare i nostri limoni? – Sono 100% BIOLOGICI. Per i nostri limoni usiamo solo metodi naturali e di agricoltura biologica. Adottiamo un rigoroso metodo di coltivazione biologico che esclude l’utilizzo di pesticidi, additivi e sostanze chimiche. LIMONE IN SECCAGNO DI PETTINEO ORIGINE E DIFFUSIONE GEOGRAFICA La zona di coltivazione è rappresentata dai comuni di Pettineo e Tusa. Dall’inizio del 1900 fino agli anni 60 questo prodotto era commercializzato fresco da operatori del messinese con il marchio “Limone di Pettineo”, il carattere distintivo che più interessava questi era la resistenza ai lunghi tempi di trasporto che il prodotto doveva sopportare per arrivare sui mercati dei paesi europei. PRODUZIONE e STAGIONALITA’ La natura del terreno e il particolare microclima sono basilari per l’ottenimento di questo prodotto. Lo scarso apporto irriguo condiziona chiaramente le cure colturali da eseguire nel limoneto, quindi, i concimi minerali azotati vengono utilizzati in maniera limitata, le lavorazioni del terreno sono mirate al contenimento delle perdite idriche, la potatura viene eseguita per ottimizzare alle ridotte capacità vegetative l’apparato fogliare delle piante. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Il frutto che viene ottenuto in questo areale è di particolare fragranza e serbevolezza con caratteristiche organolettiche, superiori a quelli di altra provenienza. EFFETTI SALUTISTICI Il limone, grazie all’elevato contenuto di acido ascorbico (vitamina C), contrasta la formazione di radicali liberi e rafforza le difese immunitarie. Inoltre è consigliato nei casi di raffreddore, influenza, affezioni intestinali e gastriti. Combatte lo stress, protegge i fumatori dalle malattie, aumenta le prestazioni sportive e agisce sulla crescita e prevenzione alla senescenza. L’ALIMENTO IN CUCINA Il limone è presente nella cucina isolana sia nella preparazione della granita, sia come ingrediente in condimenti per insalate, macedonie, liquori e primi e secondi piatti