100% Biologica La Salvia è certamente la pianta aromatica più utilizzata nella cucina mediterranea. Che sia per insaporire la carne, preparare deliziose patate arrosto o sfornare focacce saporite, avere una piantina di Salvia a portata di mano costituisce una grande ricchezza. Come sappiamo, le foglie sono le parti più profumate della pianta e quelle che più spesso vengono utilizzate in cucina. Trattandosi di un’aromatica sempreverde (e quindi disponibile per tutto l’anno) la Salvia viene spesso consumata fresca. Se però tu avessi bisogno di conservarlo, sappi che può essere essiccato senza alcun problema. Tritando la salvia insieme ad altri aromi e al sale potrai anzi ottenere un delizioso condimento per i tuoi arrosti.